Spirulina Source – Perché Microfarms …

Spirulina Source - Perché Microfarms ...

L’evoluzione del settore delle alghe
Negli ultimi 40 anni, le aziende di tutto il mondo hanno prodotto alghe alimenti e mangimi prodotti ad alto valore, integratori e nutraceutici. Più di recente, le imprese ben finanziati stanno cercando di sviluppare biocarburanti commerciali. Questi richiederanno ingenti investimenti per realizzare economie di scala necessarie. modelli di business su larga scala richiedono esperti di alghe e dottorati di ricerca sul posto, con costoso personale e sofisticata infrastruttura.

Più interesse per i modelli di business più piccoli, scalabili sta emergendo. Evolvendo da progetti per lo sviluppo di villaggi mondiali, algaepreneurs in Francia sono cresciute alga spirulina in piccole serre all’aperto. Insieme con i sistemi di stagno all’aperto, molto alghe R&D si sta concentrando su bioreattori destinate a crescere le alghe più impegnativo in condizioni più controllate. Automatizzata tecnologia intelligente combinata con sistemi di coltivazione modulari potrebbe presto rendere fattibile per implementare con successo microfarms alghe e fotobioreattori in qualsiasi parte del mondo senza personale esperto in loco.

Le alghe rappresentano un importante passo avanti della produttività
Un sistema di produzione di alghe può essere un rispettoso dell’ambiente macchine alimentari verde. La biomassa può raddoppiare ogni 2 a 5 giorni. Con alghe ad alto contenuto proteico come spirulina, questa produttività svolta può produrre più di 20 volte più proteine ​​di soia nella stessa zona, 40 volte di mais e 400 volte di manzo. Altri microalghe hanno anche una maggiore produttività.

Gli ultimi 30 anni i progressi nella tecnologia delle alghe è notevole. la coltivazione delle alghe di successo richiede un approccio più ecologico che l’agricoltura industriale. Come una cultura vivente, se cambia un fattore in un sistema alghe, l’intero ambiente cambia molto rapidamente. A causa delle alghe crescono così in fretta, il risultato può essere visto in ore o giorni, non stagioni o anni come in agricoltura convenzionale. Alghe sistema scienziati equilibrio ecologia per tenere fuori le alghe infestanti e mangiatori di zooplancton alghe senza l’utilizzo di pesticidi o erbicidi. la coltivazione di alghe è una nuova aggiunta alla produzione alimentare ecologica.

Alcuni immaginano grandi fattorie di alghe centralizzato alla produzione di alimenti e di energia su vasta scala. Ma altri vedono le reti di aziende più piccole.

comunità ecologiche possono combinare alghe e aquaponics con orti biologici. la produzione alimentare locale evita i costi di carburanti per il trasporto e la distribuzione multi-livello lungo la catena del valore del sistema alimentare attuale. Una parte più alta del valore del cibo di produzione locale viene restituito al produttore, incoraggiare i produttori alimentari locali, la creazione di una maggiore uguaglianza dei redditi e autosufficienza locale per un tessuto sociale più giusto e stabile.

microfarms alghe per la famiglia e la coltivazione della comunità stanno arrivando
Molte persone hanno chiesto: “Come posso crescere alghe?” Giardinieri, agricoltori e algaepreneurs vogliono crescere le alghe senza una profonda competenza scientifica, esperienza e conoscenza. In realtà, l’agricoltura alghe su piccola scala è stato testato per 30 anni in tutto il mondo. Innovativi, economici ed efficienti sistemi di piccole dimensioni hanno operato nei villaggi in via di sviluppo. In Francia ci sono 100 microfarmers alghe e un programma scolastico per la crescita di alghe e questi piccoli coltivatori stanno vendendo i propri prodotti direttamente nella loro regione.

Presto, sensori remoti connessi con le applicazioni di telefonia cellulare possono assistere le funzioni di base del monitoraggio sanitario della cultura di alghe e la diagnosi. Questo permetterà coltivatori di alghe locali di consultarsi con esperti di alghe remoti su come mantenere una cultura di alghe sana nei loro sistemi di produzione di piccole dimensioni. Coltivare cibo nelle città e nelle aree urbane può diventare critica come i costi del carburante aumento, rendendo il cibo trasportato sempre più costoso. Su una piccola superficie, una comunità potrebbe soddisfare una parte del suo fabbisogno alimentare da microalghe, liberando terreni coltivati ​​per la ricreazione comunità o riforestazione.

Migliaia di specie di alghe coprono la terra
Ci possono essere più di 300.000 specie di alghe, che vivono in tutto il mondo. Essi variano nel formato da una singola cellula di alghe giganti lunga 150 piedi. La maggior parte delle alghe vivono di luce solare attraverso la fotosintesi, ma alcuni vivono di materia organica come i batteri. Alcuni vengono commercialmente sviluppato per alimenti, mangimi o combustibile.

Andando grande – coltivazione su larga scala alghe comporta grossi rischi
Grandi sistemi di produzione di alghe avviare piccole. Idee migrano verso la ricerca di laboratorio e poi a sistemi dimostrativi di piccole dimensioni. Dopo il crescente successo in piccoli impianti, le aziende scalare fino alla produzione più grande per realizzare economie di scala.

Se alghe commerciale lavori di produzione, e il prodotto trova un mercato, ad un certo punto, i ricavi supereranno i costi di pareggio e variabili, e nel corso del tempo, ripagare l’investimento iniziale. Per le grandi imprese, con elevati costi di investimento e di esercizio, la domanda è- quali dimensioni sarà davvero prendere per realizzare un profitto?

fattorie produzione di alghe per alimenti e mangimi integratori di alto valore, che opera dal 1980, come Earthrise Nutritionals in California e Cyanotech in Hawaii, variava fino a 50 ettari nella zona. Oggi, le imprese alghe biocarburanti stanno cercando di scalare da 100 a 1000 ettari e ancora più grande per raggiungere le economie di scala per essere utile. Qui ci sono concezioni artista all’aperto aziende agricole alghe biocarburanti del futuro.

Una delle prime aziende agricole su larga scala di biocarburanti alghe è ora in corso. Sapphire Energy ha annunciato la prima fase della loro dimostrazione commerciale impianto di alghe-to-energy è operativo a Columbus, New Mexico. Oggi, la zona di coltivazione è costituito da 1.1 e 2.2 stagni acro. Al termine, Sapphire proietta i 300 acri (120 ettari) di stagni di coltivazione di alghe e impianti di trasformazione produrrà 1,5 milioni di galloni all’anno di greggio.

Costruire a questa scala è un rischio di investimento sostanziale. Al di là delle incertezze di sviluppo di sistemi innovativi alghe, gli alti costi mensili per laboratorio, personale tecnico e operazioni rappresentano una grossa noce di coprire. Alcune grandi imprese alghe sono riusciti, ma molti di più sono riusciti nel corso degli ultimi 40 anni.

Rimanendo piccolo – i primi microfarms stanno crescendo alga spirulina
Parallelamente alla aziende agricole su larga scala è stata l’evoluzione dei sistemi di alghe scala di villaggio, in primo luogo nel mondo in Africa e Asia in via di sviluppo.

Tuttavia, con maggiore comprensione di come controllare e coltivare altre alghe elevato valore e l’uso di sistemi automatizzati, è probabile che altri tipi di alghe diventeranno candidati per la coltivazione su piccola scala nel prossimo futuro.

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